Detailaufnahme des Gewürzes Sumach aus der Gewürzmühle Rosenheim.

Sumach – offenes Gewürzglas mit Gewürzdose daneben

Sumach, gemahlen

8,90 €*

Inhalt: 0.09 Kilogramm (98,89 €* / 1 Kilogramm)

18 Punkte Mehr zum Bonusprogramm

Produktprobe zu jeder Bestellung

Kostenloser Versand ab 50 € (DE)

Bonuspunkte ab der ersten Bestellung

8,90 €*

Sumach, gemahlen

Inhalt: 0.09 Kilogramm (98,89 €* / 1 Kilogramm)

Inhalt: 0.09 kg

P

Sie erhalten 18 Bonuspunkte für diese Bestellung

Produktinformationen "Sumach, gemahlen"

Bei Sumach handelt es sich um das getrocknete, vollreif geerntete vermahlene Fruchtfleisch des Gerbersumachs oder auch Färbersumachs. Der Sumach Baum wächst vorzugsweise in den wärmeren Regionen der Nordhalbkugel und wird vor allem in der Türkei oder auf Sizilien angebaut.

Während Sumach nahezu geruchslos ist wird er insbesondere für seinen säuerlich-fruchtigen Charakter geschätzt. Sumach würzt nicht nur Salate, Joghurtmarinaden, Auberginen, Spinat, Kürbis, Reis, Kichererbsen und Fisch, sondern er ist auch wesentlicher Teil der beliebten Gewürzmischung Zatar.

Inhalt: 90 g

ohne Zusatzstoffe, ohne Gentechnik, ohne Zucker, ohne Chemie, ohne Geschmacksverstärker, ohne Salz

Zutaten: Sumach

Hergestellt in Deutschland

Blumenkohlsalat | Haselnüsse | Sumach

55 min
45 min

Einfach

Vegan

Zum Rezept

Ähnliche Artikel

Koriander, ganz

Unser Koriander stammt aus der Ukraine. Er zeichnet sich durch seine angenehm-milde, aromatisch-würzige und süßliche Geschmacksnote aus.

Inhalt: 0.06 Kilogramm (115,00 €* / 1 Kilogramm)

6,90 €*

Nelke, gemahlen

Unsere Nelken stammen aus Madagaskar. Sie zeichnen sich durch ihren intensiven Geschmack mit leicht holziger Note aus und verströmen einen sehr aromatisch-würzigen Duft.

Inhalt: 0.075 Kilogramm (118,67 €* / 1 Kilogramm)

8,90 €*

Snofnugg Schneeflockensalz, Norwegen

Die norwegischen Meersalzflocken, werden in einem kleinen, handwerklich arbeitenden Familienbetrieb auf der Atlantikinsel Gossa hergestellt. Die Atlantikflocken schmelzen leicht auf der Zunge und zeichnen sich durch ihre kräftige Salznote aus, was sie nicht nur für Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse, sondern auch für Fleisch und Antipastigerichte zum idealen Fingersalz macht.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (99,00 €* / 1 Kilogramm)

9,90 €*

Kräutersalz

Meersalz trifft auf einen hohen Anteil heimischer Kräuter – Petersilie, Liebstöckel, Sellerie, Lauch und Knoblauch – ergänzt durch Pfeffer, Koriander, Cumin, Bockshornklee und Fenchel. Das Ergebnis ist kein aromatisiertes Salz, sondern eine mild-salzige Gewürzzubereitung mit echter Kräutertiefe. In Manufakturarbeit in Stephanskirchen handwerklich verarbeitet, ohne Zusatzstoffe.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (79,00 €* / 1 Kilogramm)

7,90 €*