Melange Noir, Pfeffermischung, geschrotet

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Produktinformationen "Melange Noir, Pfeffermischung, geschrotet"

Unsere geschrotete Pfeffer-Mischung setzt sich aus vier edlen Pfefferraritäten zusammen, die sich zu einem sehr runden, angenehmen Gesamtbild fügen. Langer Pfeffer aus Indonesien bringt warm-scharfe, erdige Aromen mit, während der hohe Gehalt an ätherischen Ölen im Kubebenpfeffer warm-kampferartige und würzig-frische Noten beiträgt. Piment bringt eine angenehm-warme, nelkige Aromatik und unser intensiver Malabar Tigerpfeffer rundet die Mischung ab.

Das Zusammenspiel unserer Pfefferlieblinge bildet die ideale Begleitung zu Fleisch- und Gemüsegerichten. Insbesondere zu Bratkartoffeln, Wild und dem klassischen Rindersteak empfehlen wir die Melange Noir. Bratkartoffeln und Kartoffelpüree werden zu einem neuen Erlebnis mit dieser Pfeffermischung.

Inhalt: 75 g

ohne Zusatzstoffe, ohne Gentechnik, ohne Zucker, ohne Chemie, ohne Geschmacksverstärker, ohne Salz

Zutaten: Malabar Pfeffer, Langer Pfeffer, Kubeben Pfeffer, Piment

Hergestellt in Deutschland

Detailaufnahme von aufgeschnittenem Rotbarsch mit würziger Pfefferkruste, cremigem Püree und dunkelroten Portweinzwiebeln. Dazu ist eine helle, fein aufgeschäumte Sauce angerichtet.

Rotbarsch | Pfefferkruste | Portweinzwiebeln

45 min
35 min

Einfach

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Blätterteig-Tarte | Grüner Spargel | Melange Noir Pfeffer

30 min
20 min

Einfach

Zum Rezept

Gebrannter Lauch | Dill-Honigsenf | Melange Noir Pflaume

40 min
30 min

Einfach

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