Berbere, gemahlen

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Produktinformationen "Berbere, gemahlen"

Die scharf-fruchtige Mischung hat ihren Ursprung in Äthiopien. Ihr intensives Aroma hält lange an und passt hervorragend zu Gemüse, Schmor- und Geflügelgerichten. Auch zu Leber und Fleischpfannen. Insbesondere zu äthiopischen Fladenbrot (Injera) und Wots, darf die Gewürzmischung nicht fehlen.

Unser Tipp: Ofenblumenkohl mit etwas Öl, Salz und der Berbere Gewürzmischung!

Inhalt: 70 g

ohne Zusatzstoffe, ohne Gentechnik, ohne Zucker, ohne Chemie, ohne Geschmacksverstärker, ohne Salz

Zutaten: Langer Pfeffer, Bockshornklee, Kubebenpfeffer, Piment, Koriander, Zimtblüte, Ajowan, Chili, Ingwer, Kardamomsaat, Macis, Nelke

Hergestellt in Deutschland

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