Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
list-iconVersandkostenfreie Lieferung ab 50 € (DE)
list-icon10% Rabatt bei Newsletteranmeldung
list-iconschneller Versand
Menü
Produktbeschreibung

Produktinformationen "ATL Gunpowder Finish, Grillgewürz"




Mit dem hocharomatischen schwarzen ‚Gunpowder‘ haben die Grillexperten der Big Green Egg Deutschland GmbH gemeinsam mit den Gewürzmüllern der Gewürzmühle Rosenheim ein unvergleichliches Produkt geschaffen, das nahezu allem vom Grill einen Aromaboost verleihen kann. 

Die Gunpowder Mischung besteht aus hawaiianischen Schwarzsalz, schwarzem Pfeffer, Knoblauch, Zwiebeln, geräucherter Chipotle Chili, Sumach, Orangenschale und Vanille. Während Salz und Sumach den Gaumen öffnen und die Gerichte intensivieren, liefern Chipotle Chili, Orange und Vanille ein fantastisches Aromenbild. Das Aroma des Gunpowders kommt durch die Temperatur des frisch gegrillten Garguts erst so richtig zum Vorschein und bereichert nicht nur gegrilltes Fleisch und Geflügel, sondern auch Fisch und Gemüse!


Zutaten: Schwarzsalz, Pfeffer schwarz, Knoblauch, Zwiebeln, Chipotle Jalapeno Chili (Chili, Rauch), Sumach, Orangenschale, Vanille

Ähnliche Artikel

Zitronenthymian
Unser Zitronenthymian zeichnet sich durch seinen intensiven Geschmack aus.

Inhalt: 0.02 Kilogramm (595,00 €* / 1 Kilogramm)

11,90 €*
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Timut Szechuan Pfeffer, Nepal
Der Timut Pfeffer stammt aus Nepal. Bekannter ist dieses Zitrusgewächs als Szechuanpfeffer, dessen Namen sich von der zentralchinesischen Provinz Sichuan ableitet. Hier ist er nicht nur botanisch, sondern auch kulinarisch stark verwurzelt. So wird dieser Pfeffer für die klassische "Chinese Five Spice" Gewürzmischung mit Zimt, Fenchel, Sternanis und Nelken gemischt. Unsere Variante des Zitruspfeffers wächst in der unberührten nepalesischen Bergwelt des Himalayas, wo er auf über 2000 Metern Höhe im Herbst per Hand von den ansässigen Bauern geerntet wird. Nach der Ernte werden die Beeren an der Sonne getrocknet, bis sie sich ein wenig öffnen und die kleinen schwarze Samen aus der Beere fallen. Der Timut Pfeffer ist mit seinen intensiv-zitronigen, an Grapefruit erinnernden Noten und seiner dezenten Schärfe vielseitig einsetzbar. Wir empfehlen Ihn besonders zu Wokgerichten, Geflügel, asiatischen Rindfleischsalat, Rosenkohl, Dips oder Erdbeeren.

Inhalt: 0.08 Kilogramm (123,75 €* / 1 Kilogramm)

9,90 €*
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Rauchsalz, Premium, Deutschland
Das Salz mit einem Durchmesser von ca. 1 mm, welches für dieses besondere Buchenrauchsalz verwendet wird, stammt von einer kleinen Saline am Mittelmeer, wo es auf natürliche Weise und ohne chemische Vorgänge von Hand geerntet wird, bevor es in Deutschland mit der ganzen Erfahrung der Räuchermeister veredelt wird. Der Verzicht auf künstlichen Aromen, ausschließliches Räuchern über Buchenholz und lange Räucherzeiten machen unser Rauchsalz zu einem absoluten Hochgenuss. Sein angenehmes, intensives Raucharoma passt besonders gut zu Eierspeisen, Butterbrot, Pilz- und Kartoffelgerichten, Tofu und Grillmarinaden.

Inhalt: 0.175 Kilogramm (79,43 €* / 1 Kilogramm)

13,90 €*
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Fischgewürz, Steckerlfisch
Der Steckerlfisch ist ein Klassiker für Gartenfeste und Grillabende. Mit unserem Chiemseer Steckerlfischgewürz gelingt er garantiert aromatisch und vollmundig. Die ausgewogene Mischung aus Salz, Petersilie, Zwiebel, Sellerie, Pfeffer, Koriander, Kurkuma, Cumin, Bockshornklee, Fenchel, Chili, Liebstöckel, Lauch, Knoblauch und Zitronenschale bringt die feinen Aromen des Fisches perfekt zur Geltung und verleiht ihm eine leichte Würze mit leichter Zitrusnote. Nicht nur für Steckerlfisch: Auch gebratener Fisch wie Lachs oder Forelle, Salate oder Rührei lassen sich mit dieser Mischung ideal verfeinern. 

Inhalt: 0.075 Kilogramm (118,67 €* / 1 Kilogramm)

8,90 €*
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.